あけましておめでとうございます。
三が日に初詣に行って来ました。
子供の頃の朝ごはんの定番といえば、お素麺のふしが入ったバチ汁でした。お三味線のバチのような形なので、そう呼ぶそうです。私の母はお三味線の先生でもあるので、小さな頃からバチには慣れ親しんでいたのですが、たしかに白くて形そのものはバチみたいです。↑こんなに入って200円。激安です。
もちろん買いました。明日の朝ごはんのお味噌汁の具にしよーっと♡昆布で出汁を取って油揚げと絹ごし豆腐を入れて卵を落とし、最後に青ネギを散らすのが実家の母の味です。私はあごだしも好きなので、お味噌を入れないあごだしバージョンでもよく作っています。
2022年もみなさまが朗らかに和やかに過ごせますようお祈り申し上げます。素敵な1年にしたいですね。今年もどうぞよろしくお願いいたします。